Farine

Farina di grano duro  Italiana Senatore Cappelli, macinata a Pietra. Ideale per pizza a basso tenore di glutine, tutti i tipi di pane stile puglies...

Semola di grano duro da Agricoltura biologica Italiana, macinata a Pietra. Ottima per pane e pasta, conferisce un ottimo sapore alla frolla nei dol...

Questo cereale molto antico è conosciuto anche come Granfarro. Rappresenta una sorta di antenato del Grano tenero e si trova in commercio soprattut...

Farina di Farro Monococco tipo Integrale da Agricoltura  Italiana, macinata a Pietra. Può essere usata in purezza per lievitazioni corte sul pane e...