Farina 5kg

Farina di grano duro  Italiana Senatore Cappelli, macinata a Pietra. Ideale per pizza a basso tenore di glutine, tutti i tipi di pane stile puglies...

Farina di mix di Grani Antichi Teneri Rurali tipo 2, da Agricoltura  Italiana, macinata a Pietra. Ideale per pizza a basso tenore di glutine, tutti...

Farina di Farro Monococco tipo 2 da Agricoltura  Italiana, macinata a Pietra. Può essere usata in purezza per lievitazioni corte sul pane e miscela...