MonfeneraBock Birra doppio malto alle castagne

Esaurito

€5,50

IVA Inclusa. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Il Prodotto in Breve

✓ Non filtrata e non pastorizzata

✓ Doppio malto Stile Chestnut Dunkel Bock con marroni di Monfenera IGP

✓ Gradazione alcolica 6,50%

✓ Colore ramato carico

✓ Da conservare rigorosamente in frigorifero

Questa birra alle castagne, Monfenera Bock, è un viaggio tra i sapori autentici del territorio della Pedemontana Veneta. Con il suo colore ramato e le sue note di frutta secca e malto, questa Chestnut Dunkel Bock regala un gusto pieno e avvolgente, che si chiude con il sentore dolce ma secco della castagna. Perfetta per accompagnare i piatti della stagione o per un momento di relax nelle fredde giornate d’inverno, la Monfenera Bock è l’essenza dell’autenticità, con una schiuma cremosa e persistente che invita a un nuovo sorso.

Questa N-BEER è una birra a bassa fermentazione, in cui i lieviti aggiunti al mosto lavorano a temperature comprese tra i 7 e i 9 gradi centigradi. La completa maturazione della birra richiede almeno 5 o 6 settimane, al termine delle quali i resti dei lieviti si depositano sul fondo. Il packaging utilizzato è riciclabile, leggero e protegge la birra dall’ossidazione anche della luce. In questo modo potrai apprezzare al meglio tutte le note aromatiche che caratterizzano il gusto delle N-BEER.

CONSERVALA IN FRIGORIFERO

Scheda Prodotto:

Zona di produzione: Pedemontana Veneta

Ingredienti: acqua, farina di marroni di Monfenera IGP (14%), luppoli, lievito e malto d'orzo ( contiene Glutine )

Stile: Chestnut Dunkel Bock

Fermentazione: Bassa

Colore: Ramato carico

Malto: ●●●●

Luppolo: ●○○○

Gradazione Alcolica: 6,5 % vol.

Abbinamenti: Perfetta per accompagnare i piatti della stagione o per un momento di relax nelle fredde giornate d’inverno.
La sua complessità e profondità di sapore la rendono ideale per una varietà di cibi ricchi e intensi, offrendo un'esperienza gastronomica avvolgente.

La Pedemontana Veneta è un'affascinante e ospitale area paesaggistica situata tra le province di Treviso e Vicenza, in Veneto. Questa area unisce territorio, cultura e prospettive di sviluppo in un contesto unico. La Pedemontana Veneta è attraversata da una nuova Superstrada, un'importante infrastruttura che collega 36 comuni tra Vicenza e Treviso, migliorando la mobilità e riducendo il traffico nei centri abitati. Il territorio della Pedemontana Veneta è caratterizzato dalla presenza di 97 Ville Venete, capolavori architettonici situati a non più di 2 km dalla Superstrada.

Queste ville sono parte delle 1.769 presenti nella zona pedemontana e delle 3.828 sparse in tutto il territorio regionale. La regione è famosa anche per la sua ricchezza enogastronomica, con 153 ambiti di tipicità nel raggio di 5 km dalla Superstrada. Tra questi, spiccano 9 prodotti DOP, 5 IGP, 4 vini DOCG, 8 DOC, 4 IGT, 119 produzioni agroalimentari tradizionali e 4 presidi Slow Food. La Pedemontana Veneta offre una vasta gamma di vini, formaggi, ortaggi, salumi e prelibatezze di alta qualità, tra cui, solo per citarne alcuni, il formaggio Asiago DOP, la Grappa e i Distillati di frutta, la Sopressa DOP, l’Olio Extra Vergine d’Oliva, il Prosecco DOCG di Valdobbiadene ed Asolo.

Oltre al già citato Prosecco, apprezzato ed esportato in tutto il mondo, negli ultimi anni, sono stati rivalutati vitigni autoctoni di cui si era persa memoria tra i quali spiccano la Recantina e la Rabbiosa dei colli Asolani (Pat del Colmel). In sintesi, la Pedemontana Veneta è una destinazione turistica imperdibile per gli appassionati di cultura, architettura ed enogastronomia. Grazie alla Superstrada, i visitatori possono spostarsi facilmente tra le bellezze di questa regione, scoprire le Ville Venete e assaporare le tante prelibatezze locali. I prodotti tipici della Pedemontana Veneta, che comprende zone collinari e montane, rispecchiano la ricchezza e l'identità di una terra vasta e dalle antiche tradizioni agricole e pastorali.

Norah's Farm è un azienda agricola moderna, dove la fusione con il paesaggio, l'utilizzo di tecnologie all'avanguardia e l'approccio giovane e creativo delle nuove generazioni si combinano con la tradizione. Noi crediamo nell'innovazione come motore per la produzione di prodotti di altissima qualità, genuini e dal sapore ricco e gustoso, che rievocano i sapori autentici di un tempo. Presso Norah's Farm, potrai trovare una vasta selezione di ortaggi, cereali, farine, birre artigianali e carne, tutti buoni, sani e freschi. Il rispetto per l'ecosistema, gli animali e il loro benessere, insieme alla scelta delle migliori materie prime, sono i pilastri su cui si basa il nostro lavoro.

Il cuore pulsante di Norah's Farm è l'agribirrificio, dove i nostri mastri birrai producono sapientemente le N-BEER: con ingredienti 100% naturali, senza aggiunta di additivi chimici, coloranti e conservanti. I cereali, in particolare l’orzo e il frumento, impiegati nella fermentazione sono a chilometro zero: crescono rigogliosi nella campagna che circonda il birrificio. La ricerca e la selezione delle migliori materie prime, la qualità dei processi in un’ottica di sostenibilità e attenzione alla Natura, sono aspetti fondamentali del progetto. Questa filosofia di considerazione e responsabilità verso l’ambiente, ci permette di offrire birre artigianali genuine e dalle caratteristiche uniche.

Le nostre birre sono da gustare fino all'ultimo sorso, seguendo il tuo gusto personale. Crediamo nell'agricoltura sostenibile e responsabile, che mira a ridurre gli sprechi idrici e alimentari. Le N-BEER sono birre a bassa fermentazione, in cui i lieviti aggiunti al mosto lavorano a temperature comprese tra i 7 e i 9 gradi centigradi. La completa maturazione della birra richiede almeno 5 o 6 settimane, al termine delle quali i resti dei lieviti si depositano sul fondo. Abbiamo scelto un packaging riciclabile, leggero e che protegga la birra dall’ossidazione anche della luce. In questo modo potrai apprezzare al meglio tutte le note aromatiche che caratterizzano il gusto delle N-BEER.

Puoi scegliere tra la nostra selezione di birre dal gusto ricco ed equilibrato, prodotte a bassa fermentazione, con le migliori materie prime e 100% naturali. Le N-BEER sono birre dal carattere inconfondibile, scopri cosa rende unica ognuna di loro e scegli la tua preferita! Norah's Farm è un luogo vibrante, in cui l'energia creativa si mescola con la dedizione per creare prodotti straordinari. Ogni volta che assaggi una delle nostre birre o gusti i nostri prodotti agricoli, puoi percepire la nostra passione e l'entusiasmo che mettiamo in tutto ciò che facciamo.