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Tagliolini al radicchio 250g

Tagliolini al radicchio 250g

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vaigustando Prodotto in Veneto
vaigustando Prodotto Carbon Neutral

In una tradizione che affonda le radici nel passato, si trova il segreto della qualità di questi tagliolini di semola di grano duro al radicchio rosso di Treviso, essiccati a bassa temperatura in modo naturale. Come un tempo si faceva, la pasta viene lasciata asciugare coperta da un canovaccio sulla tavola, rispettando il tempo necessario per raggiungere la perfezione.

Questi tagliolini di alta qualità, già durante la cottura, rivelano l'inconfondibile aroma dolce-amaro del Radicchio rosso tardivo, un ingrediente che aggiunge non solo gusto, ma anche un tocco di colore con il suo caratteristico rosso brillante. Un vero piacere per gli occhi e per il palato. Si suggerisce di gustare questi tagliolini al radicchio con sughi che rispecchiano la stessa dedizione alla qualità e alla tradizione. Che sia un ricco sugo al radicchio e salsiccia, oppure varianti con carne o verdure fresche, ogni sugo è preparato espressamente al momento per garantire freschezza e autenticità di sapore.

La pasta, nella sua essenzialità, diventa un'arte quando si fondono sapientemente ingredienti di prima scelta, metodi tradizionali e un pizzico di creatività. Con questi tagliolini, si offre un'esperienza culinaria che va oltre il semplice nutrimento, diventando un viaggio nella storia e nei sapori autentici.

 

Informazioni nutrizionali per 100g:

Valore Energetico 1420,90 Kj-339,49 Kcal
Grassi 0,29g
di cui acidi grassi saturi 0,07g
Carboidrati 78,91g
di cui zuccheri 2,63g
Fibre 2,60g
Proteine 10,33g
Sale 0,01g

Ingredienti

Semola di grano duro, radicchio (15%), acqua, bietola rossa, aromi, anitossidante: acido ascorbico. Allergeni: glutine..

Conservazione

  • Conservare in luogo fresco e asciutto

Abbinamenti

Ottimo con sugo al radicchio e salsiccia, oppure varianti con sughi di carne o verdure fresche.

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