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SoloTreviso

Sugo di Asparagi verdi

Sugo di Asparagi verdi

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vaigustando Prodotto in Veneto
vaigustando Prodotto Carbon Neutral

Nelle nebbiose giornate venete, attendiamo con impazienza la primavera, portatrice di sole e sapori freschi, proprio come i nostri asparagi verdi. Questa attesa è splendidamente descritta da Marina Rei nella sua canzone, e si riflette nel nostro atteso sugo di asparagi verdi vegetariano, un vero tocco di primavera in tavola.

Da SoloTreviso, ci dedichiamo alla raccolta dei migliori asparagi della pianura Trevigiana, cogliendoli in un breve periodo dell'anno per garantire freschezza e sapore. La nostra attenzione si concentra sul preservare le caratteristiche organolettiche e il gusto inconfondibile di questi asparagi, trasformandoli in un sugo ricco e delizioso. Per gustare al meglio questo sugo, le possibilità sono molteplici e tutte semplici. Potete scaldarlo con un po' d'acqua di cottura e aggiungerlo alla pasta, creando un piatto veloce ma pieno di sapore. Oppure, per un'opzione ancor più rapida, spalmatelo direttamente sui crostini caldi per un antipasto o uno spuntino irresistibile.

Il nostro abbinamento preferito? Tagliolini al radicchio, sugo di asparagi verdi e mazzancolle. Questa combinazione non solo è un trionfo di sapori, ma anche un'esperienza culinaria che racchiude l'essenza della primavera veneta. Provatelo e lasciatevi sorprendere dalla freschezza e dalla vivacità di questo piatto, un vero inno alla stagione più rigogliosa. Con SoloTreviso, la primavera non è solo una stagione, ma una promessa di piacere e gusto da scoprire.


Informazioni nutrizionali per 100g:

Valore Energetico 980Kj- 220Kcal
Grassi 1,85g
di cui acidi grassi saturi 0,78g
Carboidrati 4,70g
di cui zuccheri 4,012g
Fibre 1,70g
Proteine 1,30g
Sale 1,90g

Ingredienti

Porzione variabile: Asparagi (punte e pezzi), olio extra vergine di oliva, sale, aglio, amido di riso, miele, pepe, aromi naturali. Correttore di acidità: acido lattico. Può contenere SEDANO, SOIA o loro derivati

Conservazione

  • Conservare in luogo fresco e asciutto

Abbinamenti

Ideale con Tagliolini al radicchio e mazzancolle. Ottimo anche spalmato direttamente sui crostini caldi per un antipasto o uno spuntino irresistibile.

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