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SoloTreviso

Puntine d'ortica in olio di girasole

Puntine d'ortica in olio di girasole

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Scopri le Puntine d'Ortica di Solo Treviso, un prodotto gourmet che porta l'essenza dell'Italia nel tuo piatto. Realizzate con un'attenta selezione di ortica dioica (80%), coltivata e raccolta nelle rigogliose campagne italiane, queste puntine sono un vero tributo alla natura e alla biodiversità.

La base di questo prodotto unico è l'ortica, un'erba rinomata per le sue proprietà nutritive e il suo gusto distintivo. L'ortica, attentamente selezionata, costituisce l'80% di questa ricetta, garantendo un'esperienza di sapore autentica e intensa.

Per esaltare ulteriormente il sapore naturale dell'ortica, utilizziamo una miscela di olio di girasole di alta qualità, che conferisce alle puntine una texture morbida e vellutata. Questo olio è scelto per la sua leggerezza e capacità di fondersi armoniosamente con gli altri ingredienti, valorizzando il gusto senza sovrastarlo.

L'aceto balsamico di Modena IGP, un altro gioiello della gastronomia italiana, aggiunge una nota di eleganza e profondità. La sua presenza, seppur discreta (3%), arricchisce il sapore delle ortiche, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.

La sapiente aggiunta di sale e pepe è studiata per esaltare le sfumature naturali delle ortiche, mentre un tocco di aglio e una miscela selezionata di spezie introducono un aroma sottile e una complessità di gusto che sorprende ad ogni assaggio.

Inoltre, gli aromi naturali selezionati con cura completano il profilo sensoriale delle puntine, rendendo ogni boccone un'esperienza culinaria indimenticabile.

Le Puntine d'Ortica di Solo Treviso sono un prodotto unico, ideale per chi cerca un contorno innovativo, un ingrediente speciale per insalate creative o un tocco distintivo per arricchire piatti vegetariani o vegan. La loro versatilità le rende perfette per esplorare nuovi abbinamenti e per aggiungere un tocco di natura e autenticità in ogni cucina.

 

Informazioni nutrizionali per 100g:

Valore Energetico 82 Kj-352 Kcal
Grassi 6,68g
di cui acidi grassi saturi 2,10g
Carboidrati 5,86g
di cui zuccheri 3,22g
Fibre 0,00g
Proteine 1,77g
Sale 1,80g

Ingredienti

Ortica (ortica dioica80%) origine Italia, miscela di olio di girasole, acqua, aceto balsamico di Modena IGP (3%), sale, pepe, aglio, miscela di spezie, aromi naturali. L'aceto balsamico contiene solfiti

Conservazione

  • Conservare in luogo fresco e asciutto

Abbinamenti

ideale per chi cerca un contorno innovativo, un ingrediente speciale per insalate creative o un tocco distintivo per arricchire piatti vegetariani o vegan

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