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Vini Micel

Pacifico vino bianco tranquillo da uve glera

Pacifico vino bianco tranquillo da uve glera

Prezzo di listino €10,00 EUR
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Prodotto in Veneto
Prodotto Carbon Neutral

Il Vino Pacifico è un bianco tranquillo prodotto dalla varietà Glera , con un carattere fresco e fruttato che rispecchia il territorio di provenienza: le colline della Pedemontana Veneta. Di un giallo paglierino intenso, al naso si apre con fragranti profumi varietali che ricordano la mela e la crosta di pane. In bocca, si percepisce una piacevole effervescenza che armonizza perfettamente con la freschezza dei sapori fruttati. È un vino versatile, perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti non troppo elaborati. Ideale servito con antipasti a base di salumi e formaggi freschi, carpacci di pesce, primi piatti leggeri a base di verdure o pesce. Si sposa bene anche con piatti di pesce al forno o alla griglia.

Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra 8°C e 10°C per apprezzarne al meglio le qualità organolettiche.


 

SCHEDA PRODOTTO

  Vitigno: 100% Glera

  Zona di produzione: colline della Pedemonta Veneta.

  Caratteristiche Terreni: Colline della Pedemontana Veneta altitudine 250-300 metri/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.

  Colore: giallo paglierino intenso naturalezza.

  Perlage: 

  Temperatura di servizio: 4-6 C°

  Gradazione Alcolica: 11,00%

  Vinificazione: pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia.

  Resa per ettaro:  135 quintali/ettaro

  Periodo di vendemmia:  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre

  Abbinamenti: Ideale con primizie primaverili come frittate alle erbe aromatiche, torte salate con verdure di stagione, e insalate con germogli, ottimo anche con piatti a base di pesce come risotto ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, crudi di pesce,

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