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SoloTreviso

Mostarda cren e mela

Mostarda cren e mela

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vaigustando Prodotto in Veneto
vaigustando Prodotto Carbon Neutral

Scopri la Mostarda di Cren e Mele di SoloTreviso, un esclusivo condimento che unisce l'audace sapore del rafano con la dolcezza naturale delle mele. Questo abbinamento crea un'esperienza gustativa unica, perfetta per arricchire una varietà di piatti.

Il rafano, protagonista di questa ricetta, è noto per il suo gusto piccante e stimolante. Nella nostra mostarda, il rafano è bilanciato con maestria per offrire un sapore intenso ma equilibrato, che cattura l'essenza di questo ingrediente senza sovrastare il palato.

Le mele selezionate aggiungono una dolcezza delicata, fondendosi armoniosamente con la vivacità del rafano. Questo mix di sapori crea un contrasto piacevole e distintivo, caratteristico della Mostarda di Cren e Mele di SoloTreviso.

Zucchero e aceto sono mescolati per creare un equilibrio perfetto tra dolce e aspro. L'aceto introduce una nota di freschezza e acidità, mentre lo zucchero addolcisce il composto, bilanciando gli altri sapori.

Il succo di limone, aggiunto con precisione, porta una vivace freschezza che arricchisce la gamma di sapori della mostarda, rendendola più complessa e intrigante.

La pectina, un gelificante naturale, conferisce alla mostarda una consistenza ideale, rendendola versatile sia come condimento che come spalmabile.

Ideale per accompagnare piatti di carne, formaggi, panini gourmet o antipasti creativi, la Mostarda di Cren e Mele di SoloTreviso è un prodotto che sposa tradizione e innovazione, ideale per chi cerca sapori autentici e raffinati.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Valore Energetico 980,0 Kj-220,0 Kcal
Grassi

0,01g

di cui acidi grassi saturi 0,00g
Carboidrati 47,00g
di cui zuccheri 44,00g
Fibre 0,70g
Proteine 0,30g
Sale 0,00g

Ingredienti

Rafano, mela, zucchero, aceto, succo di limone. Gelificanti: pectina (l'aceto contiene solfiti)

Conservazione

  • Conservare in luogo fresco e asciutto

Abbinamenti

ideale per accompagnare piatti di carne, formaggi, e come ingrediente speciale in panini gourmet o antipasti creativi.

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