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La Caneva dei Biasio

Manzoni Bianco IGT Veneto

Manzoni Bianco IGT Veneto

Prezzo di listino €9,50 EUR
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  • E' Vietata la vendita di prodotti alcolici ai minori di anni 18.
Prodotto in Veneto
Prodotto Carbon Neutral

Il Bianco Manzoni IGT Veneto della cantina La Caneva dei Biasio è un vino che incarna l'eleganza e l'autenticità delle colline venete. Ottenuto da uve del vitigno Manzoni Bianco, Incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco, questo vino riflette la passione e l'impegno della cantina nel creare prodotti di alta qualità che esprimono al meglio il carattere del territorio. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre intense note di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi, arricchite da leggere sfumature erbacee. In bocca è fresco e vivace, con una piacevole acidità che equilibra la struttura e conferisce al vino una delicata eleganza. Questo vino è l'ideale per accompagnare antipasti leggeri, pesce e frutti di mare, insalate e piatti a base di verdure. Si presta anche perfettamente come aperitivo o vino da sorseggiare durante momenti di relax.

  

 

SCHEDA PRODOTTO

  Vitigno: 100% Manzoni Bianco

  Zona di produzione: Veneto

  Caratteristiche Terreni:  terreni pianeggianti, alluvionali, ricchi di caranto (crete) collinoso da depositi glaciali

  Colore: colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre intense note di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi, arricchite da leggere sfumature erbacee.

  Temperatura di servizio: 8-10 C°

  Gradazione Alcolica: 12,50%


  Affinamento: Breve periodo di riposo in vasche d'acciaio per mantenere la freschezza e la vivacità del vino

  Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per preservare al meglio gli aromi primari delle uve

  Resa per ettaro:  80 quintali/ettaro

  Periodo di vendemmia:  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre

  Abbinamenti:  ideale per accompagnare antipasti leggeri, pesce e frutti di mare, insalate e piatti a base di verdure. Si presta anche perfettamente come aperitivo o vino da sorseggiare durante momenti di relax.

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