
SoloTreviso
Confettura di Lamponi
Il Prodotto in Breve:
Uno, nessuno, centomila.
Citiamo Pirandello per spiegare questo frutto che inganna nell’aspetto.
Sembra composta da un singolo frutto, ma in realtà è un aggregato di piccole drupe ognuna con il suo seme.
La confettura di lamponi di SoloTreviso è un prodotto artigianale che celebra la ricchezza e la genuinità di un frutto particolarmente diffuso nella pedemontana veneta.
Gli ingredienti principali sono lamponi, che rappresentano il 70% della confettura, zucchero di canna e succo di limone, tutti selezionati per garantire la massima qualità e freschezza.
La raccolta dei lamponi avviene da metà luglio fino a settembre inoltrato, periodo in cui i frutti raggiungono la loro piena maturazione, garantendo un sapore dolce-acido caratteristico e intenso.
Nella produzione di questa confettura, SoloTreviso presta particolare attenzione alla conservazione delle proprietà naturali dei lamponi.
Il processo di estrazione del succo e la cottura sono studiati per mantenere intatti i principi nutritivi e antiossidanti dei frutti, oltre al loro gusto unico.
Inoltre, l'assenza di pectina artificiale o altri additivi gelificanti sottolinea l'impegno di SoloTreviso nel preservare l'autenticità e la naturalità del prodotto.
Il risultato è una confettura di lamponi dolce, delicata e profumata, perfetta per arricchire la colazione o per guarnire dessert vari.
La sua consistenza morbida e il gusto equilibrato la rendono un accompagnamento ideale per yogurt, pancake, toast, o come ingrediente per crostate e dolci casalinghi.
Con la sua confettura di lamponi, SoloTreviso offre un'esperienza gustativa che porta in tavola i sapori autentici e incontaminati della campagna veneta.
Lamponi, zucchero di canna, pectina, succo di limone.
Ideale per arricchire la colazione, spalmata su pane tostato o mescolata a yogurt e cereali.
È anche perfetta come ripieno per crostate e dolci, in abbinamento con formaggi, sia freschi che stagionati, offre un delizioso contrasto di sapori.
La sua intensità fruttata la rende perfetta anche per la creazione di cocktail innovativi.
Proteine 0,83g Sale 0,04g
Il Territorio
Il Produttore
Conservazione
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